がっつり

手羽先を塩味、辛味、甘めと食べ比べた人もいる「がっつり」。メニューには、香ばしく揚げた「とめ手羽」、ピリ辛の「から手羽」、甘みのあるタレを使った「あま手羽」が並び、味の違いを頼む楽しさがあります。訪れた人からは、皮のカリッとした食感と中のジューシーさ、塩味の手羽先の印象が語られています。甘めの味を友人が選び、自分は塩味を気に入ったという声も。まずは好みの一本から始めて、別の味へ進むのもよさそうです。

掲載メニューでは一本345円、10本3,450円と記載されています。何本かずつ頼むと熱さとカリッとした食感を保ちやすい、と勧める人もいました。軽くつまむ一皿にも、手羽先を中心に食事にするにも、量を考えながら選べます。手羽先の合間には、きゅうり一本漬けや、塩昆布の旨味を合わせたきゅうり塩昆布を。一本漬けを手羽先と一緒に楽しんだ人からも好評で、味付けの異なる鶏の一皿に、さっぱりした選択肢を添えられます。

厚揚げも、外は香ばしく中はふんわりとした食感がメニューに記された一品。実際に厚揚げを食べた人からも好評が寄せられています。ビールやアルコール飲料もあり、手羽先をつまみながら一杯楽しみたい夜にも。口コミには小さなカウンター席の店として紹介されており、一人での食事にも向くと案内されています。木屋町四条上る紙屋町の居酒屋で、イートインのほかテイクアウトにも対応しています。