01 / ABOUT THE PLACE
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Gattsuri에서는 소금맛과 매운맛, 달콤한 맛의 닭날개를 비교해 먹었다는 사람도 있다. 메뉴에는 고소하게 튀긴 ‘とめ手羽’, 알싸하게 매운 ‘から手羽’, 달콤한 양념을 사용한 ‘あま手羽’가 있어 맛의 차이를 골라 주문하는 재미가 있다. 방문객들은 바삭한 껍질과 촉촉한 속살, 소금맛 닭날개의 인상적인 맛을 이야기한다. 친구는 달콤한 맛을 골랐고 자신은 소금맛이 마음에 들었다는 후기도 있다. 먼저 취향에 맞는 맛을 하나 고른 뒤 다른 맛으로 이어가도 좋겠다.
소개된 메뉴에는 한 개 345엔, 10개 3,450엔으로 적혀 있다. 몇 개씩 나누어 주문하면 뜨거운 온도와 바삭한 식감을 유지하기 좋다고 권하는 사람도 있었다. 가볍게 곁들이는 안주로도, 닭날개를 중심으로 식사하기에도 양을 고려해 고를 수 있다. 닭날개 사이에는 오이 통절임이나 소금 다시마의 감칠맛을 더한 오이 소금 다시마 무침을 곁들여 보자. 닭날개와 통절임을 함께 즐긴 사람에게도 좋은 평가를 받았으며, 양념이 다른 닭 요리 사이에 산뜻한 선택지를 더해 준다.
아쓰아게도 메뉴에 소개된 음식으로, 겉은 고소하고 속은 폭신한 식감이 특징이다. 실제로 먹어 본 사람들도 좋은 평가를 남겼다. 맥주와 주류도 있어 닭날개를 안주 삼아 한잔하고 싶은 저녁에 어울린다. 후기에 따르면 작은 카운터 좌석이 있는 가게로, 혼자 식사하기에도 좋다고 소개되어 있다. 기야마치 시조 아가루 가미야초에 자리한 이자카야로, 매장 식사뿐 아니라 포장도 가능하다.







