01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
Gattsuri 有鹽味、辣味和偏甜的手羽先,曾有食客一次試了不同口味。餐牌列有香脆炸製的「とめ手羽」、微辣的「から手羽」,以及以甜味醬汁調味的「あま手羽」,點餐時可以按口味選擇。食客提到,手羽先外皮香脆,內裏多汁;亦有人特別喜歡鹽味款,同行朋友則選了偏甜的口味。不妨先從合心水的一款開始,再試試其他味道。
餐牌列明每隻345日圓,10隻3,450日圓。有食客建議每次點幾隻,較容易趁熱享用,保持香脆口感。無論是點作小食,還是以手羽先為主角一餐,都可以按食量選擇。吃手羽先之間,亦可配醃青瓜或鹽昆布青瓜;有食客讚賞醃青瓜配手羽先,清爽小菜也為不同口味的雞肉菜式添了選擇。
厚揚豆腐也是餐牌上的一道菜,外層香脆,內裏柔軟;有食客品嚐後亦給予好評。店內供應啤酒及其他酒類,適合想一邊吃手羽先、一邊小酌的晚上。評論形容店內設有小型吧枱座位,亦適合獨自用餐。餐廳位於木屋町四条上る紙屋町,提供堂食及外帶。







